2013年2月9日土曜日

PRONTO IL Bar 汐留シティーセンター店

「弊社EsatateはAmazonにて好評発売中です」
5年間のスタッフの思いとお客様の思いが・・・
本日のBlogでは Gにとってもそして弊社にとっても大変残念なお話の紹介です。
私共合同会社シネオメガにとっての 言わばホームグラウンドでもある
PRONTO IL Bar汐留シティーセンター店が 今月一杯で閉店になってしまうとのこと。

Gは仕事柄 立ち寄るお店の雰囲気 とりわけスタッフの空気感に敏感なのですが
このお店のスタッフの雰囲気は素晴らしいものを感じておりました。

朝・昼・夜と 忙しい時間をうっちゃる為の一時を提供してきた
貴重な空間です。
サービス業において「スキル」「知識」は大切なもの しかし 同じくらい大切なものは
スタッフの雰囲気だと断言できます。
どんなに「スキル」や「知識」が優れていても そこの根底の「人間性」が伴わない
サービスはお客様の心を掴むことはできない。
そればかりか 逆に
「鼻につく」
接遇になってしまう。
そんなケースを今まで何度となく見て参りました。
お店とは
「生き物」なのです。スタッフとお客様が作り上げて行く そして日々変わっていく・・・・

お客様の立場から スタッフの成長を見守り 成長を感じた際に喜びを感じる。
あるスタッフは 入ったばかりの時に
「君はなにが得意なの?」
と尋ねると
「レジ打ちが得意です!」
(爆笑)
この子は大丈夫かいな? と感じましたが 今では立派に夜の営業を仕切っています。
ご紹介のスタッフの他にも スタッフの個性豊かで 楽しいこのお店が閉店してしまうことに
悲しい思いをされているお客様が多数いらっしゃると思います。

理由はオーナー側(ビル側)の資本の論理とのこと。
平成の世は 資本の論理が大手を振る世の中。
しかし 人が人らしく 生きる為には それだけではおさまるわけがない。
その為にこそ サービス業があるのだと 感じるGでございます。

弊社はミッションにも掲げるように 「資本の論理」とは対極にある取り組みです。
このお店の閉店を
「他山の石」
としたいと肝に銘じます。

このBlogをアップする この時間の午後にこのホームグラウンドにて会議の予定です。
本日は 商品の告知は控えたいと思います。

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