エキストラバージンオリーブオイルの効用は「こちら」
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ポークソテー・バルサミコと蜂蜜ソース仕立てリゾットを 添えて |
しておりますが
バルサミコについて 今ひとつ 伝わってこないとの声を頂き 本日はバルサミコに
ついて・・・
検疫に際の バルサミコは手がかかりました(微苦笑)
日本のお酢文化は 素晴らしいものがありますので バルサミコは 劣勢ぎみ
パワーはあれど 日本の野球に馴染めない 外国人助っ人のような状況(笑)
この現状を打破し なんとか皆様に親しんで頂けるレシピを現在 考案中です。
山田多賀子様も バルサミコの個性を活かした レシピにて ポークソテーを
作って下さいました。
バルサミコの酸味と蜂蜜の甘さを アレンジしたソースでポークソテーに絡めます
これは 美味しい!! 自然な甘さと酸味がポークの脂質と肉質に実にマッチ
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デザートも美味しく頂きました。 |
弊社のバルサミコ×蜂蜜で 美味しく健康な食卓を演出できる日も
遠い話でありません♪
「単品はamazon」
「バラエティーセットは弊社HP」
にて好評発売中です(^-^)
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