2014年3月14日金曜日

まさにPremium な果汁「Terra Creta Platinum 0.2」

「弊社Terra Creta EstateはAmazonにて好評発売中です」


最高品質に相応しい「佇まい」です

エキストラバージンオリーブオイルは、人為的な「油」ではなく、自然の恵みの「果汁」
であることは、まだまだこの国のマーケットでは、認知されておりません。

自然の恵みであり、そして古の時代から、人と共にあり、人を灯りをもたらし、人を癒し
そして、人に滋養を与え続けてきたオリーブオイル。

その伝統とテクノロジーの融合が、可能にした酸度0.2%の品質は果汁そのもの
限定プロダクト「Terra Creta Platinum 0.2」

この最高レベルの品質を皆様にお届けすべく、クレタの生産地から空輸にて、取り寄せて
おります。
最高級品が故に、数量限定
美しいボトルと共も その品質を物語ります。

クレタの本物を是非、体感されますよう
「Amazon」にて近日中に発売予定です

2014年3月10日月曜日

Terra Creta Estate 世界文化社「GOLD」に登場です。

「弊社Terra Creta EstataはAmazonにて好評発売中です」


本物を知る世代の方へのGOLDにおいて、弊社Terra Creta Estateが紹介されております。
ページは181ページ。
萩原ミカさんの50's WINDOWで 萩原ミカさんの愛用の逸品として御紹介をされております。

萩原ミカさんは、言わずとしれた萩原健一さんの奥様。Gの世代にとっては「ショーケン」は
カッコいい男の代名詞
そんな萩原健一さんの奥様に選ばれたのは、品質もさることながら、そのスタイリッシュな
ボトルだと確信しております。
コメントもズバリ
「Amazonにてジャケ買い」

萩原健一さんと言えば、やはりMEN'S BIGI 鯔背なスーツの着こなしに「粋な大人」を感じた
のはGだけではないはず
そんな「粋な男」の奥様が選んだTerra Creta Estate Spray 
是非 お試し頂ければ幸いです。

2014年3月6日木曜日

偉大なる文明と最古の照明用燃料としてのオリーブオイル

「弊社Terra Creta EstateはAmazonにて好評発売中です」


オリーブオイルは先史時代から住まいや公共の建物の照明のために使用されていました。
オリーブオイルは明かりの源と見られるようになったのです。
ヘロドトス(紀元前5世紀)によると、エジプトでは「点燈祭」という特殊な祭りが行われていた
という事です。
全員が燈台に火をともし、とても華やかであったと彼は記しています。
「引用 健康の秘密 オリーブ油 ニコス&マリア プシラキス著より」

ヨーロッパ文明の礎となり、ローマ帝国の文明へ大きな影響を与えたギリシャ文明
オリーブオイルの歴史を学ぶ度に、文明を築いたきっかけであり、自然が与えた恵みは
オリーブオイルなのでは?
と考えさせられます。

私の仮説なのですが、そうした照明が人々の生活の中に定着したことによって、日没後の
人々の時の過ごし方が変わったのではないかと思うのです。
今では当たり前の日没後の時間。
当時の人々にとっては、活動の時間が長くなったことを意味する。

ヒトは、時間があれば、創造力を発揮します。その創造力こそが様々なイノベーションを
起こし続け、現代があるわけですが、その起源を遡れば、先史の時代に行きつきます。

奇しくも、オリーブオイルの万能の効用の中の一つといして整腸作用があります。
昨今の研究によって、腸のコンディショニングと脳との関係も取り上げられています。

オリーブオイルを食し、そして夜はその恵みを燃料とし、沈思する時間を得ることができた
創造力が発揮されないわけがない。
そして偉大なる文明の発祥を築く。

そんな創造力を掻き立て、そして万能の効用を持つ、クレタ島の本物
Terra Creta Estata
皆様のお手元に届きますように・・・

FOODEX 2014にて3月7日まで出展中です。



2014年2月8日土曜日

畑山 誠シェフ グランパシフィック LE DAIBA にて奮闘中です。

「弊社Terra Creta EstateはAmazonにて好評発売中です」

「鉄板焼」という新たなフィールドへチャレンジされております 
2013年度 弊社が大変お世話になった 元小石川モンフレール畑山 誠オーナーシェフ
2014年は ご自身の新たな成長を求め 鉄板焼というフィールドにチャレンジをされて
おります。
こうした美しい演出を
クレタ島の本物 その「美味しさ」そして「高い品質」を皆様にどのように訴求しようと
考えていたところ ご自身が采配を振るわれる店舗にて お使いいただいたのみならず
その販売までもお手伝いいただいた 畑山さん
手探りな弊社のスタートに多大な貢献を頂きました。

弊社Terra Creta Estateを活かしていただきながら

その後 司厨士協会へのご紹介 エキストラバージンオリーブオイルのみを使った
コース料理を考案頂き Terra Creta Estateの魅力を皆様にお伝えする機会を
頂けたこと等 その尽力に深く感謝致します。

「小石川モンフレール」にて皆様に御紹介頂きました。
料理人としての「腕」もさることながら その温かい人柄も魅力の畑山さん
鉄板焼は「作り手」と「食べ手」が向き合える ある種貴重な料理の演出です。

畑山さん 本当にありがとうございます。
畑山さんの「腕」とその「人柄」を体感できる
幸いです。

2014年1月30日木曜日

オリーブオイルを食べて夜来なさい。バターを食べてぐっすり寝なさい。「媚薬としてのオリーブオイル」

「弊社Terra Creta EstateはAmazonにて好評発売中です」

エキストラバージンオリーブオイルの効用については、既に御紹介をしておりますように
数多の効用が紐解かれています。
「抗酸化作用によるアンチエイジング」
「抗炎症作用」
「ピロリ菌への効用」
「便秘への秘薬」
「腸のコンディショニングに高い効用」
まさに万能のオイルです。
このBlogを担当しているGも弊社Terra Creta Estateを毎日摂取してから 風邪とは無縁に
なりました。
摂取する以前は、季節の変わり目には風邪薬に頼り 疲れが溜まると口内炎が出やすい
体質から一変です。
「口内炎」も「風邪」も身体が炎症している状態と捉えれば 
エキストラバージンオリーブオイルの
「抗炎症作用」
を体感しています。

昔イタリアを旅していた時 イタリア人が胃の調子が悪い時には エキストラバージンオリーブ
オイルを
「飲む」
と聞いたことがあり 当時は驚いておりましたが 今やそれは当たり前
口内が炎症しているなと感じれば 弊社Terra Creta Estateをさっと一口飲む
本物のエキストラバージンオリーブオイルだけが持つ 
「ピリッ」
とした咽喉越しこそが 炎症を癒してくれていることを体感しています。

そんな効用だけでも素晴らしいと実感できるのですが、さらにエキストラバージンオリーブ
オイルには
「媚薬」としての効用もあるとか

「野性」に一番近いオーガニックこそ「最高の媚薬」です
民間の医学ではオリーブオイルは最高の媚薬として使われています。
「オリーブオイルを食べて夜来なさい」
という決まり文句は、この考えを反映しています。クレタ島では生食するオリーブオイルを
一番効果的な媚薬として見なし、昔の人々は野性のオリーブから取れるオイルを更に良い
媚薬として見なしていました。
「中略」
オリーブオイルとバターを比較し オリーブオイルは媚薬でバターは性欲を低下させる
食べものだと言っています。
引用 健康の秘密 オリーブ油 130のレシピより 引用

んーん 素晴らしい効用です。
愛のある営みを弊社Terra Creta Estateがお手伝い致します(笑)
是非 その効用を体感して頂ければ幸いです。

2014年1月24日金曜日

一年間 本当にありがとうございました「小石川モンフレール 畑山 誠オーナーシェフ」

「弊社Terra Creta EstateはAmazonにて好評発売中です」

このお店で愛されたことが弊社の「誇り」です。
本日は 一年という短い時間ではありましたが 弊社が大変お世話になった
一年前 Terra Creta Estateの魅力を皆様にどのように伝え そしてお届けするのか?
そうした思案をしていた時に 

本当にありがとうございました。
「良かったら うちで使いますよ」
という 温かい心遣いをして頂いた 畑山シェフ
未だに どのブランドのオリーブオイルがが どのように良いのかが 
消費者に伝えきれていない我が国のマーケットです。
プロに使っていただけたことが どれだけありがたいことだったか
小石川モンフレールから 弊社は始まったと言っても過言ではありません
畑山オーナーシェフへのお届けは 昨年の2月7日でした。

小石川モンフレール 最後の一皿は「ボンゴレ」Organicが
見事にアサリの旨味を引き立てます。
それから一年 既にFacebookで畑山シェフがお知らせしているように このお店から
新たな舞台を求め お台場のホテルグランパシフィックLe DAIBA 30階鉄板焼「浜木綿」
に場所を移されます。
私共に一歩へのステップを用意してくださった 畑山 誠オーナーシェフに 感謝の
気持ちでいっぱいです。

一年間 本当にありがとうございまいた。
そして 新たな職場での活躍を 心より祈っております。
またの御縁を楽しみにしております。

2014年1月21日火曜日

イノベーションは選ばれし者だけもモノか?「BUAISO]より

「弊社Terra Creta EstateはAmazonにて好評発売中です」




地下鉄大江戸線でふと手にした「BUAISO」なるFree Magazine
最新号は竹野内豊さん んーんカッコいい
さて この最新号の記事に思わず 目を奪われました。
「イノベーションは選ばれし者だけのモノか?」

しっかり韻を踏んでいます。
弊社にとって 励みになる定義づけがズラリ

「技術革新(または発明)すなわちイノベーション」ではない
「イノベーションは技術屋のもの」ではない
「イノベーションは社会への影響が大きいもの」だけではない
「イノベーションはアイデアにあふれた人の仕事」ではない

マーケティングの泰斗セオドア・レビット元ハーバード・ビジネススクール名誉教授は
イノベーションに関連することで刺激的なことを言っています。
曰く、「アイデアマンの大罪」、あるいは、「創造性礼賛こそ有害」
彼が言いたいのは
「概してアイデアマンは無責任であり、空理空論を
振りかざす。実現するためには現実を直視しなければならない。アイデアを投げかける際、
責任ある姿勢を見せる必要がある。そもそも実行力なくしてアイデアは具体化しない」
要するに
「創造力豊かな人材はイノベーションや成長の原動力とは限らない」
これまた言われてみれば、周囲にそんな人たちは結構いるのではありませんか。ここでも
筆者流の解釈を示しておきましょう。
イノベーションにアイデアは必要ではあるが、それがすべてではない。むしろそれを
根気強く実現させていく、行動力こそが、イノベーションの完遂に欠かせない。

明日が潤う 経営エッセンシャル 前川佳一 より引用

「質」の伴った本物を皆様の食卓へ
これほど「質」を伴った記事がFree で得られるとは、まさに
情報革命の恩恵です。
弊社の目指すゴールは、21世紀のオイル エキストラバージンオリーブオイルを
日本の食卓の日常とすること それはささやかながらも
「イノベーション」と呼びたい
その為の根気強い「営為」を続けてまいります。
皆様のご支援 宜しくお願い致します。