「Terra Creta EstateはAmazonにて好評発売中です」
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「秋の味覚」満載です。 |
本日二本目のBlogは 来週に予定しております弊社主催
小石川モンフレール 畑山 誠オーナーシェフが秋の食材とEstateを見事にMariageさせる
「秋」のイベントのご案内です。
「南瓜(かぼちゃ)のマリネ」
「秋刀魚にタップナード(オリーブをメインにニンニク・ケッパー・ピクルスを和えたペースト)
「仔羊をロティ(オーブンでじっくりと火を入れる仕上げ)と弊社Esateで仕上げます
夏のイベントの集合写真です。 |
バター等の重いフレンチではなく エキストラバージンオリーブオイルの「軽さ」
「素材の旨味を邪魔しない」「ヘルシー」の新しいフレンチの世界に触れて頂けます。
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プロの若手のシェフ達も魅了する弊社Estate |
「前菜」「魚」「肉」「デザート」そしてコーヒーにまで
弊社Estate尽くめのイベントです。
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畑山 誠オーナーシェフが弊社Estateと秋の味覚 を見事にMariageさせます。 |
「美味しさ」は人を「口福(幸福)」にします。
食欲の「秋」 来週23日 お時間のある方は 是非ご参加の程を
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