2014年7月19日土曜日

お好み焼き・もんじゃ 京成高砂 「HOKUHOKUさん」とTerra CretaEstateお届け

Terra Creta Estateは「Yahooショッピング」「楽天」にて好評発売中です

本場月島にて10年の修業を経て、高砂の地でその味を皆様に提供しています。
時折、食べたくなるもの。その人の嗜好によって異なりますがあります。
Gの場合は、
「お好み焼き」
それも、チャリで行ける距離にあれば最高です。
月島在住の方は、いたって簡単なこと。ある意味の贅沢です。
Gの地元には、チャリで気軽に立ち寄れる美味しい「お好み焼き」のお店が
なかったわけです。
今年の春からは、地元にて贅沢ができるようになりました。
「HOKUHOKU」さんがオープンしたお蔭です。

しほさんの接遇も、このお店の魅力です。皆様も是非!!

夜勤明けにしっかりワークアウトをして、シャワーを浴びて、日が暮れる前あたりから
チャリに跨り、お店の暖簾をくぐる。
お好み焼きのお店ならではの
「匂い」
をかんじながら
「麦酒」
で始める
「夏の贅沢」
です。

このお店の指揮をとる代表の坂西亮輔さんは、修業先の月島にて次元の違う「味」に魅せられ
地元で、レベルのお好み焼き・もんじゃを楽しんで頂こうとする
「志」
を持って、開業しました。

ビジネスにおいて大切な「志」それは、良きスタッフを集め、そして良きお店の雰囲気を
作り上げます。

このお店の前も実は、お好み焼き屋さん、女将はGが高砂の地に引っ越してきた時に
お世話になった方。その後18年間お店を盛り立て、現在のHOKUHOKUさんにその場を
譲ります。
18年の歴史を持つ鉄板は、今もピカピカでお客様をお迎えします。
ランチタイムのオムライスもお勧めの葛飾高砂HOKUHOKUへ、柴又散策の後、
足を運ばれてはいかがでしょう。

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