「味付け＝相性」 弊社顧客 山田多賀子様のもとへ

「弊社EstateはAmazonにて好評発売中です」

昨日も好評のスプレー達　今やシネオメガに欠かせない
「主力」です

昨日は久しぶりに　弊社のAuthentic ONE Estateをご愛顧頂き　かつ販促にも

尽力して頂いております

山田多賀子様のもとへ伺ってまいりました

今回はキスと鯵の〆鮨など　和のお料理の数々　毎回のことながら　多賀子様の

お料理僭越ながらGの口に合います。

food trip 石川　進之介曰く　レシピ通りに作っても　自分の味を再現することはできない

料理の味は　「レシピ」＋「魂」だからと

こうしたお料理も嬉しいっすね　Gは蒟蒻の味付けが
印象に残りました

そんなことを思い出しました

同じものを作っても　作り手によって微妙な差がでる　この差は微妙なのですが

すごく大きい

素敵なテーブルと優雅な午餐です。いつも
食べるだけで　すいません(冷汗）

手の大きさ・温度から　素材の切り方・大きさ　味付けのタイミング　盛り付け

最後の一味の添え方　

それは　その作り手そのものです。

「料理の味付け」＝「人の相性」なのかもしれません

スプレーをご購入頂きました。ありがとうございます。

そんなことを感じた午後でございます。

今回もお料理教室に御参加の方々から　貴重なご意見を頂きました。

弊社の取り組みに活かしてまいります。

今後とも　弊社のEstateをお引き立ての程　宜しくお願い致します。